牦牛肉和普通牛肉的区别是什么?

　　中国青藏高原及周边辽阔区域，被誉为“世界屋脊”，是世界上最重要的牦牛产地。

　　在青藏高原的周围，有喜马拉雅山，帕米尔，昆仑山，天山，阿尔泰山，从内部到外部，

　　涵盖了中国的西藏，新疆，青海，甘肃，四川，云南，俄罗斯，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦，哈萨

　　克斯坦，尼泊尔，印度，蒙古，不丹，锡金，阿富汗等多个国家的山地和山地。

　　中国是牦牛的主要生产国，放牧了超过一千四百七十万头以上的牲畜，在青海有四百九十七万头，西藏有三百九十二万头。

　　川三百八十七万，甘肃一百五十五万，新疆二十五万，云南六万。

二、中国野生牦牛主要分布区

　　在青藏高原和东缘地区，野生牦牛在历史上有很大的分布。目前，我国野生牦牛的分布区可分为5个相对独立的区段。

　　包括西藏南部河谷(冈底斯山南缘)分布区，可可西里分布区，阿尔金山分布区，巴颜喀拉山及青海东南阿尼玛卿分布区

　　该地区与甘肃南部的马曲县一起组成了一个分布区，祁连山分布区.

　　近年来，由于人为活动的不断扩大和加强，野生牦牛的分布区不断减少。

　　目前，中国的野生牦牛主要分布在唐古拉山，昆仑山，巴颜喀拉山，祁连山等高山地区，这些地区的野生牦牛主要分布在海拔3500米以下的山区。

　　在海拔5500米以上的高寒荒漠区，在西藏，青海，新疆，甘肃和四川均有分布。

　三、目前我国野生牦牛的分布量

　　1、西藏地区的野生牦牛有9050只，以藏北纳木错，色林错，纳木错，纳木错和阿鲁盆为主，分布在羌塘国家级自然保护区。

　　地，若拉岗日，多格错一多格错仁强，双湖一依步茶卡，窝尔巴错，玛尔果茶卡，戈木错，藏色岗日和土泽岗日，在这里，在这里，你可以在这里找到你想要的东西

　　该物种在黑石北部湖泊及其他地区的分布密度为0.04-0.05只/平方千米，阿鲁盆地有25±3只黄牦牛。

　　2、青海地区野生牦牛的分布以海西可可西里地区布尔汗布达山的野生牦牛为主，有8400±1406只。

　　柴达木盆地与青海湖、库赛湖与西金乌兰湖、沱沱河与玉树州三江源国家级自然保护区的吉多与曲玛

　　在莱州等地，其种群密度是每平方千米0.03~0.04只，

　　3、目前新疆野生牦牛的种群总数为1850+410头，以新疆阿尔金山国家级自然保护区为主体，分布于新疆东部和西部，分布于新疆东部。

　　4、甘肃野生牦牛有350+91只，分布在祁连山和肃北盐池湾两个地区。

　　在护区和其它地区，每平方千米的人口密度在0.003—0.004之间。

　　5、四川野生牦牛在康定、泸定和石棉等地区分布，有90+25只。

　　其分布的人口密度每平方千米在0.002至0.003之间，

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