星爷黯然销魂饭2.0版，入口即化，猪颈肉叉烧
2022-10-30 12:46 作者:bili_170178778 | 我要投稿
入口即化😍😍😍猪颈肉叉烧
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材料🥙🥙🥙
猪颈肉🥩 500克
叉烧酱 2勺
花生酱等 1勺
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做法✅✅✅
🔶猪颈肉🥩清洗干净，印干水份，放盐-半勺，糖-1勺，老抽-2勺，豉油-1勺，叉烧酱-1大勺、花生酱-1勺，麦芽糖-1勺，烧酒-3勺、姜葱蒜段，冷藏5小时⏰;
🔶放入空气炸锅，
✅第一次:200度10分钟，中间翻一次
✅第二次:130度18分钟，中间翻一次
✅第三次:200度5分钟，中间翻一次
✅最后一次两面都要加水麦芽糖水
👉最后等冷却后，切件摆盘，加上温泉蛋或者太阳蛋，黯然销魂的黑叉烧完成!
