粽子,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。古人吃粽子,为的是人物纪念和文化传承,看重的是节日气氛和家庭温情,粽子是一种文化符号和集体记忆。而现代人买粽子,为的是人情往来和社会交换,看重的是权力、地位和现实利益,粽子也就嬗变为一种工具、一种手段,失去了它应有的文化内涵。现如今,粽子的价格越来越贵了,粽子的味道却越来越淡了。而变味的,又何止是粽子?