霸王花猪骨汤
以下笔记整理于up主“李若初的小厨房”。
材料:猪骨,红萝卜,霸王花,无花果,杏仁,玉竹。
步骤:
猪骨洗干净,倒入冷水,加姜和料酒,大火煮开,捞出猪骨洗干净。
红萝卜切块。
无花果,杏仁,玉竹浸泡水。
霸王花提前一个小时泡发。
将猪骨,红萝卜等所有食材放进煲里,加入清水,大火煮开,打去浮末,小火煲90分钟。
完成!