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我还是没忍住,把这么好吃的咖喱猪排饭教给你

2022-11-12 22:33 作者:夹心火腿肠  | 我要投稿

咖喱猪排饭🍛🍛


一、食材🍖

瘦肉,洋葱,西芹,胡萝卜,料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋,咖喱,椰奶,面包糠

二、制作方法✍🏼


00:01


1、把瘦肉敲打,破坏纤维

2、把切好的洋葱,西芹,胡萝卜放入榨汁机,加入一点料酒

3、将榨好的蔬菜渣放入瘦肉中,加一勺盐,两勺胡椒粉,打入一颗鸡蛋

4、腌制两个小时以上

5、锅中加油,炒香洋葱

6、再放入西芹胡萝卜炒香

7、然后倒入清水,放入两块咖喱

8、熬至粘稠,加两勺椰奶

9、把腌制好的肉,拍粉,拖蛋,沾面包糠

10、放入五成油温炸,猪排较厚,中小火慢炸

完成


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