我还是没忍住,把这么好吃的咖喱猪排饭教给你

咖喱猪排饭🍛🍛

一、食材🍖
瘦肉,洋葱,西芹,胡萝卜,料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋,咖喱,椰奶,面包糠
二、制作方法✍🏼
00:01
1、把瘦肉敲打,破坏纤维
2、把切好的洋葱,西芹,胡萝卜放入榨汁机,加入一点料酒
3、将榨好的蔬菜渣放入瘦肉中,加一勺盐,两勺胡椒粉,打入一颗鸡蛋
4、腌制两个小时以上
5、锅中加油,炒香洋葱
6、再放入西芹胡萝卜炒香
7、然后倒入清水,放入两块咖喱
8、熬至粘稠,加两勺椰奶
9、把腌制好的肉,拍粉,拖蛋,沾面包糠
10、放入五成油温炸,猪排较厚,中小火慢炸
完成✅
