一碗香干三碗饭‼️这话说的真没错，上桌秒光，做法简单，好吃下饭

一碗香干，三碗饭。分享一道美味又好吃的香干炒肉✨✨✨

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、准备材料

香干切片、蒜苗切段、瘦肉切片、蒜瓣切成蒜末、生姜切片

二、制作方法

1️⃣水开下入香干，加点老抽，焯水40秒更滑嫩

2️⃣起锅烧油，先下入姜片，再把肉片放进去，炒断生往一边推开

3️⃣下入蒜沫跟剁辣椒，能吃辣的可以再放点辣椒面，就着这个底油炒出香味和红油

4️⃣下入香干，继续翻炒一两分钟，加入盐、生抽、蚝油、鸡精把调味料翻炒均匀，香干炒上色，

5️⃣出锅之前再来一点蒜苗，葱段也可以。翻炒均匀就可以出锅啦！

三、总结

1️⃣香干就是那种做法简单，又非常好吃的家常下饭菜

2️⃣真的很好吃，美味又下饭

3️⃣香干嫩滑，豆香味十足满口留香。喜欢的话，你也快试试吧