老爹三明治店＆To Go!食材科普——节日篇（新年＆情人节）
（食材科普系列图片来源于FL Wiki与网络，文字来源于维基百科，若有侵权请告之）
（pc端和手机端的普通食材都是一样的，只是个别节日食材有所不同）
前排提示：To Go!版相较pc版的节日食材多了一样炸薯条的浇头，每个节日共有5种食材。
1、芝士通心粉（Mac n' Cheese）
游戏46级时由珊德拉（Xandra）解锁。
芝士通心粉（Macaroni and cheese，北美简称Mac n cheese）是一道源自英国的菜肴，通常是将通心粉与芝士酱混合进行烤制。芝士常使用切达芝士。也可以加入其它食材，如面包屑、肉和蔬菜等。
传统的芝士通心粉是用烤箱焗烤的，但是也可以用锅子在炉上烹调，或者使用超市加工好的半成品直接加热。芝士通常先与白汁(Béchamel sauce) 一起烹煮，做成芝士白汁(Mornay sauce)再加入通心粉。
芝士通心粉最早源于14世纪的意大利，18世纪末，美国总统托马斯·杰斐逊和他的厨师兼奴隶詹姆斯·海明斯在巴黎遇到通心粉，并将食谱带回蒙蒂塞洛。从此芝士通心粉在全美国逐渐流行。19世纪中叶，英国移民将芝士通心粉带到加拿大，据说加拿大是食用芝士通心粉最多的国家。
2、三色芝士小方（Cheese Cubes）【To Go!版独有】
游戏46级时由珊德拉（Xandra）解锁。
初登场于老爹鸡翅店，彼时是以串状出现在鸡翅店中，由辣椒杰克奶酪（Pepperjack Cheese）、科尔比杰克奶酪（Colby Jack Cheese）以及瑞士奶酪（Swiss Cheese）组成。
3、切达芝士面包卷（Cheddar Swirl Bread）
游戏中新年的第二天解锁。
这个面包倒是没啥可说的，我直接放图吧。如果有兴趣可以自己搜相关食谱尝试制作~
4、格吕耶尔奶酪（Gruyere Cheese）
游戏47级时由菲兹教授（Professor Fitz）解锁。
格吕耶尔奶酪(Gruyere Cheese)是一种黄色的硬质瑞士奶酪，由全脂牛奶制成，口感醇厚，带有浓郁的蜂蜜与坚果香。与其他瑞士奶酪品种相比，格吕耶尔奶酪的“眼睛”更少，直径也更小。它以原产地瑞士格吕耶尔镇命名。2001年7月6日，格吕耶尔奶酪正式获得瑞士原产地命名控制保护（AOP）。
格吕耶尔奶酪可以切成薄片用于三明治或奶酪拼盘中，它与埃门塔尔奶酪（Emmental Cheese）是瑞士奶酪火锅的主要火锅底。
5、帕玛森芝士酱（Parmesan Sauce）
游戏中新年的第四天解锁。
帕尔马芝士（Parmigiano-Reggiano，意大利语直译为"帕尔马地方乳酪"），帕尔马是帕尔马芝士的产地，而Parmiginao-Reggiano 这个名称受PDO（Protected designation of origin，欧盟原产地保护标志）保护，所以其他地方生产的相同种类的芝士只好叫帕玛森芝士（Parmesan Cheese) 了。
帕尔马芝士由未经巴氏消毒的全脂或脱脂牛奶制成，质地坚硬不易碎，脂肪含量在28％～32％之间。它的制作要求非常严格，熟成时间也非常长（一般至少需要一年以上）每一块帕尔马芝士都有独立编号，就像身份证一样。已成形的奶酪要用编有生产日期、生产编号的模具刻上记号。
由于备受保护，生产出的帕尔马芝士品质很好，被誉为“芝士之王”，将芝士磨成碎末撒在意面或其他意大利菜上，切片撒在水果沙拉上或佐以意大利香醋和红酒都是不错的选择。
（写到这里不由得想说……这还是那个七彩玛丽苏的新年吗？干脆改名叫芝士节好了kkk简直就是芝士控的天堂啊）
1、番茄干（Sun Dried Tomatoes）
游戏51级时由格雷格（Greg）解锁。
将番茄晒成干的真正来源尚不清楚，相关研究普遍认为用晒干的方式可以大大延缓番茄腐烂，从而在冬季也能享受番茄的美味。通常情况下，番茄要在阳光下晒4-10天才能完成晒干过程。樱桃番茄会失去其初始(新鲜)重量的88%，而较大的番茄在这个过程中可能会损失高达93%的重量。因此，制作一公斤晒干的番茄需要8到14公斤的新鲜番茄。
番茄干也有面糊或果酱的形式，或者与迷迭香、罗勒、干辣椒和大蒜等其他原料一起保存在橄榄油中。20世纪80年代末至90年代初，番茄干在美国大受欢迎，经常出现在开胃小吃、小吃、意大利面和沙拉中，在90年代末因过度食用而失去人气。
2、洋葱莎莎酱（Salsa Criolla）【To Go!版独有】
游戏51级时由格雷格（Greg）解锁。
源自拉丁美洲（主要是秘鲁）的一种莎莎酱，主要由洋葱、辣椒、甜椒、西红柿、香菜、欧芹大蒜、胡椒等原料制成，在秘鲁作为肉类的蘸料食用。
3、甜菜根面包（Beetbread）
游戏中情人节的第二天解锁。
放上实物图就跑φ(>ω<*)
4、温莎红切达芝士（Red Windsor Cheese）
游戏52级时由苏（Sue）解锁。
温莎红切达芝士（Red Windsor Cheese）是一种来自英国的浅奶油色切达干酪，用巴氏杀菌的牛奶制加上葡萄酒（通常是波尔多葡萄酒或波尔多葡萄酒和白兰地的混合物）混合制成。
实物图超级美丽，算是某言见过的颜值最高的芝士了~
5、草莓油醋汁（Strawberry Vinaigrette）
游戏中情人节的第四天解锁。
在油醋汁的基础上加入了草莓，味道更加清爽可口。
油醋汁一直都是减肥健身人士的最爱，诸君不妨试试草莓油醋汁沙拉？
