大白菜新吃法

《白菜酿肉》🥙🥙🥙

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、制作过程🎀🎀🎀

1️⃣准备一颗的白菜，掰片。锅中水开，放入大白菜。烫个一分钟，捞出放入凉水中过凉，然后沥干水分备用

2️⃣肉末中放葱花、姜末、加盐、鸡精、胡椒粉，打入一个鸡蛋、加一小勺淀粉搅拌均匀，摔了上劲

3️⃣调好的肉馅放在白菜叶上，用你发财的小手把肉馅卷起来，像图片中这样子就可以了，摆入盘中

4️⃣放入蒸屉，水开上汽，盖上盖子，蒸个八分钟，蒸好的汤汁不要浪费，直接倒入锅中

5️⃣加入小半碗清水、放盐、鸡精调味，用水淀粉勾个薄芡，撒上红椒粒和葱花，开大火把芡汁煮出粘稠

6️⃣再把芡汁浇在煮好的白菜上，这道白菜酱肉就做好了

二、总结🍳🍳🍳

1️⃣美味又好吃，好吃又好看😋😋😋😋

2️⃣别总炒着吃，试试这个方法💖💖💖

3️⃣简单又好吃，喜欢的你也快试试吧！👌👌👌👌