中式传统点心米糕,让我看看还有谁没有吃过!

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【米糕】的做法☺

一、食材准备
大米粉、糯米粉、白砂糖、红糖、坚果、黑芝麻
二、制作方法😊
00:06
1.盆中倒入200g大米粉、50g糯米粉、20g白砂糖、搅拌均匀
2.然后加入120g水,搅拌至形成大颗粒

3.将搅拌好的大颗粒捏碎,过筛一下,红糖也过筛一下
00:26
4.锅中先倒入一半粉类(表面压平,不要压太实)、再铺一层红糖、再将剩余的面粉倒入铺平
5.在表面放上爱吃的坚果、撒上黑芝麻;水开,大火蒸40分钟(如果不成型可继续蒸会儿),时间到后就完成啦!🎉
