课代表给大家划重点啦！

小伙进店找茬说辣椒炒肉做法不正宗

食品推荐

食品测评

一、食品推荐

辣椒炒肉

二、食品测评

1️⃣辣椒用螺丝椒，不要去籽，先用锅把辣椒煸一下，煸出虎皮再去炒

2️⃣肥肉要炒出油脂，瘦肉和肥肉一起炒就会变老，所以是分开炒的。

3️⃣新鲜猪肉不好吃，腊肉还可以