冰岛普洱茶怎么保存时间长

　　勐库有一款茶，茶气王者，苦涩轻，香高持久，甜度高，生津快，回甘久，被许多茶友所喜欢。这就是冰岛茶。冰岛茶产自冰岛村，冰岛村是勐库西半山最高的一片古茶区，也是勐库茶的茶源头。因为所处海拔高，冰岛茶苦涩轻、甜度高、茶气强。同样因为高海拔因素，茶气强是很多茶友竞相追逐的原因。下面我们就来说说冰岛茶。

　　冰岛茶产地

　　冰岛茶的产地为云南省临沧市双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县，在县城北郊北回归线附近，海拔是2300米左右。在傣语里，冰岛为“扁岛”之音译。冰岛茶的年产量高达80吨，香气高亢，经久不衰，苦涩轻微，香甜醇厚。因为数量稀少而价格昂贵。

　　冰岛茶品种

　　云南大叶种野生茶。在六大茶山、茶区中，冰岛古茶园是最大的茶园之一，在大叶种古茶树分布最集中的地方。

　　树龄很久远。一般的茶树树龄都在300年左右，而冰岛古茶树其年代已很久远。具体多久远，在当地的歌谣中有这样的说法：“三国时期我种茶，宋朝我开园采摘”。但根据《缅宁县志》记载：“清乾隆二十四年(1759年)就已有茶树外运”，再加上茶叶很早就已经在云南地区交易，可以确定的是，最少200多年前，冰岛茶树就已经存在了。

　　生态环境好。冰岛古茶园位于临沧市双江县勐库镇北边，是勐库大叶种的主要分布区域，是孕育勐库大叶种的母树。这里生长着一棵被誉为“茶树之王”的千年古茶树，虽已千年，但仍然枝繁叶茂。

　　冰岛茶特点

　　冰岛茶种特征明显：叶子长椭圆状，叶体肥厚壮实，叶面手感好，叶边呈现锯齿状。春茶静悄悄地美，夏茶苦涩，秋茶淡薄。

　　干茶：条索清晰、肥壮厚实，色泽墨绿显毫，很容易就能认出来。

　　香气：冰岛春茶香气柔和下沉，没有很明显的兰花香其它异味;夏秋茶则有浓郁的青草味带有苦涩，随着陈化时间较长而出现“樟香”。

　　苦涩：苦涩很轻或者没有什么苦涩，但回甘生津却很明显。有茶友说：冰岛古树毛茶最明显的记忆点，就是喝完一口茶后闭口不吐气，等下颚与鼻腔口腔里充斥着清凉的空气时，那种明显甜丝丝的凉爽感觉犹如小黄瓜熟了后那种清香感伴随着呼吸系统直通鼻腔深处喉咙直到心脾肺腑都沁人心脾!

　　回甘生津：回甘很快而且持久;生津属于大口喝茶时两颊不断的涌现唾液清甜的味道。有一个很要好的朋友曾经就在冰岛村呆过4年：通常第一天去和冰岛古树“亲嘴”(吸闻古树发出来的气味)，第二天去采摘(采摘要带锯子、柴刀、大胶桶、布朗包等工具)，第三天自己亲自杀青、揉捻、晒干(这一步最关键的是把握暴晒的火候)，通常三斤左右的鲜叶能制成一斤干毛茶。

　　叶底：叶片相对较整齐、肥厚柔韧、呈椭圆状、墨绿色明显;如果用盖碗闷泡或用壶煮的话隔夜不坏(除非是故意用高温长时间闷泡才会坏)。

　　总结：通常来说具有以下特征的普洱生茶可被认为是品质较高的：绒毛多、香气高锐、杯底留香强烈、回甘韵律丰富、回味生津、耐泡等等。从品饮经验来看品饮当年的冰岛毛料普洱生茶或者适度陈化20年左右的冰岛普洱散茶会感觉有喝茶体验有过之而无不及之妙处!

—————— 七象茶业，做原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味！——————

　　七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业，专注于云南各大名山古树普洱茶的，本土中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

内容和图片来源于：七象茶业↓↓私老喵说茶，享茶样。