爆炒花甲

爆炒花甲制作教学

1.制作教学

1.1花甲中加一勺盐和食用油浸泡一个小时

1.2起锅倒入花甲再倒一勺料酒

1.3盖上盖子焖煮至开口

1.4锅中油热放葱姜蒜小米辣炒香

1.5倒入花甲原汤

1.6加盐加白糖加鸡精，在放入一勺生抽

1.7倒入花甲收汁

2.成品展示