化疗期间吃什么可减轻化疗的副作用

化疗期间吃什么可减轻化疗的副作用

 

父亲又要准备化疗了，查到一个很好的资料，分享出来，大家学习吧！这次我们一定要准备充分，让他舒服一些，要不然真是挺遭罪的。

化疗当天饮食尽量提前，减少不良反应

每天还是吃的多种类一些，比如谷类、蔬菜、水果等等，搭配着鸡肉、鱼肉、鸡蛋等，可适当补充蛋白质粉或复合营养品，我把爸爸喝的RZLAAT免疫素，主要是补能量，补蛋白质和免疫营养素的，帮助升白提血象，同时要注意少食多餐、干稀分餐，少油少盐，减少不良反应。

1.如果患者出现恶心、呕吐、食欲不佳时，应多吃些易消化的食物，且主食以流食或半流食为主，如粥类、面条等。

2.还要吃些开胃的食物，如山楂、陈皮、白扁豆、萝卜、香菇等。

3.切忌生冷油腻的食物，如西瓜、梨、芹菜等。油腻的食物如肥肉等也不宜食用。

注意小贴士 见上图

推荐下面的食谱：

山楂麦芽粥

健脾开胃

材料　大米100克，麦芽30克，山楂15克。

调料　陈皮5克。

做法

1.麦芽、陈皮洗净；大米洗净，用水浸泡30分钟；山楂洗净，去子，切块。

2.锅置火上，加适量清水烧开，放入麦芽、陈皮大火煮30分钟，再放入大米煮开，加入山楂块，小火熬煮成粥即可。

菊花绿豆粥

清热、去火

材料　小米80克，绿豆50克，菊花10克。

调料　白糖10克。

做法

1.绿豆洗净，用水浸泡4小时；小米洗净；菊花洗净。

2.锅置火上，倒入适量清水大火烧开，加绿豆煮沸15分钟，加入洗净的小米，先用大火煮5分钟左右，再改小火煮约20分钟。

3.加入菊花继续煮约5分钟，加白糖调味即可。

菠菜炒猪肝

补铁补血

材料　猪肝250克，菠菜150克。

调料　姜末、酱油、料酒、淀粉各5克，白糖8克，盐2克。

做法

1.猪肝放入水中泡30分钟，去除血水，切片，加入姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌渍10分钟；菠菜择洗干净，焯烫一下，控水，切段。

2.锅内倒油烧热，放入猪肝大火炒至变色，放入菠菜段稍炒，加盐、白糖炒匀即可