粤菜【话梅排骨】 破防了❗一个人吃一盘❗好吃舔手指❗

开胃解腻 🍥话梅排骨🍖

材料🥗🥗

排骨 🍖700克

话梅 ▶️8颗克

雪碧💚一罐

👇👇👇

做法🔽

🔶用水泡话梅备用，排骨🍖焯水备用;

🔶冰糖炒出糖色，放排骨🍖翻炒:加水，加雪碧，加话梅、陈皮、酱油、盐，姜片

🔶焖大概30-40分钟⏰，收汁装盘撒芝麻，大功告成!