即食小鲜胶,滋养市场的新潮流~阿胶贴牌代加工
阿胶作为中国传统滋补三宝之一,3000千多年来阿胶如何更简单的服用,一直是困扰广大消费者的难题。很多人因为怕麻烦,不懂怎么吃阿胶,购买后束之高阁,简直是暴殄天物。

这款
即食鲜阿胶面世了
东阿百年堂小鲜胶
必将指引健康市场的新潮流
好吃、便捷、省心,吃出年轻好气色
“细节控”的小鲜胶是如何保证其品质的呢?
工艺
一片鲜阿胶要经历33道工序,20种温度,特别是化胶、熬制、冷凝、冷冻,醒胶五个关键控制点,比如高温化胶不能静置化胶,要动态化胶,需要一分钟旋转16次,升温到85度需要控制到43分钟,化胶时间需要控制在180分,如果没有冷凝、冷冻,醒胶的温度和时长控制,无法完成水分锁鲜和膏体成形。
创新
即食鲜阿胶较大的难题是熬制,如何去掉阿胶自带的皮腥味,付英涛总监和8位熬胶匠研发出低温炖煮技术,采用阿胶熬制工艺中的九提九炙,把原本8小时的工艺,延长到72小时,经过3次提纯浓缩,有利于去掉了驴皮腥味,成品更通透血亮。
锁鲜
为了解决产品保鲜的技术难题,先后考察了23个设备生产企业,14家真空覆膜生产企业。 研发团队把低温膜、高温膜、PE、CPP、PET、AL、PA、PVC、POF等各种材质的包膜全部测试过,覆膜厚度从6um---18um也是一遍遍的测试,耗损阿胶接近10公斤,真空包膜200多万片,攻克这个技术难题。
东阿百年堂专注阿胶14年,ISO20000,ISO9000,hcp认证,畅销20个国家,累计向全球输送阿胶50000万片,守护500万仙蜜的美丽与幸福,指引健康市场健康地发展。