这玩意是谁说好吃来着??!

香草布丁需要准备的食材
白砂糖10克、香草夹半根、米饭20克、牛奶120ml
巧克力米布丁需要准备的食材
白砂糖3克、60%黑巧克力15克、米饭20克、牛奶120毫升
蛋奶米布丁需要准备的食材
白砂糖10g,香草夹半根,玉米淀粉2g,米饭20g,牛奶120ml,蛋黄一个

1、香草米布丁
00:23
将10克白砂糖、半根香草夹、20克米饭、120毫升牛奶倒入锅中不停搅拌,煮至粘稠状态,倒进容器中冷藏2小时即可
注:没有香草夹可用1/4瓶盖香草精代替

二、巧克力米布丁
00:43
把120毫升牛奶、20克米饭、3克白砂糖倒入锅中,开小火煮至粘稠,倒入15克60%黑巧克力搅拌融化

注:将食材放入料理机中打碎,倒入模具中冷冻成型

三、蛋奶米布丁
01:23
①把一部分牛奶和蛋黄、玉米淀粉搅拌均匀
②锅中加入10g白砂糖、20g米饭、120ml牛奶、香草夹半根,开小火煮至沸腾
③倒入混合好的牛奶液搅拌至略微粘稠倒入碗中
④烤箱200度烤15分钟即可
