挑战100种可以邮寄的小零食——巧克力夹心曲奇!新年必备自制小饼干!

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【巧克力曲奇】的做法😊

一、食材准备
软化黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、裱花嘴、巧克力
二、制作方法😄
00:06
1.盆中倒入100g软化黄油、45g糖粉,进行打发至颜色发白
2.接着再分次加入68g常温淡奶油,继续打发
00:14
3.接着再向盆中筛入125g低筋面粉、20g玉米淀粉,翻拌均匀
00:17
4.将面团装进裱花袋,使用花嘴;再烤盘上挤出形状

5.送进烤箱180度烤制10分钟左右,烤完后晾凉挤上巧克力酱,再盖上一片曲奇,就完成啦!🎉
