香脆香菇

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

香菇、鸡蛋、酥肉粉

二、制作过程

1️⃣香菇提前焯个水给它剪成长条，尽量挤干水分

2️⃣碗里打入鸡蛋，加入一包小酥肉专用粉，加半碗清水搅拌成面糊

3️⃣香菇倒入面糊里搅拌均匀

4️⃣六成油温下锅炸，八九分钟炸至金黄酥脆

三、成品展示