冬日必备的肥牛粉丝鲜虾煲,一口就上瘾!
2022-11-04 10:38 作者:bili_170178778 | 我要投稿

韩式肥牛🦐鲜虾粉丝煲

食材:
金针菇,粉丝,肥牛,青虾,洋葱,娃娃菜,🍄香菇


做法:
1.粉丝用水😃浸泡一下

2.金针菇用刀🔪切去尾部 ,洋葱切丝,娃娃菜用手掰开,香菇🍄切花刀,

3.虾🦐去掉头部 去壳开背去掉虾线放盘备用

4.放一块黄油,开🔥火,下入肥牛翻炒至断生,夹出备

5.整头蒜切末,放进碗中,淋上热油爆香,加入生抽2勺🥄,老抽1勺,蚝油1勺,韩式辣酱2勺,蜂蜜1勺,辣椒面1勺,盐半勺,白胡椒粉1勺,鱼露1勺,搅拌均匀

6.锅底铺上娃娃菜,洋葱丝,金针菇,泡好的粉丝,铺上🥩肥牛卷,虾仁,香菇铺上,将调好的酱汁淋在上面,加一小碗水煮开

7.盖上盖子,开中火焖5-8分钟⏰撒上葱花 ,白芝麻
