每日粮油直播精剪：我国粮油食品应急供应体系、斯里兰卡与荷兰生态农业、粮荒与氮气储

农业

我国粮食

• 我国1-10月份进口粮食1.2亿吨
• 目前形势来看，小麦价格比较高，在1.6元/斤左右。国家临储小麦库存数量4000多万吨，达到一个价格后，国家会进行调控。我国小麦和大米互相替代，虽然现在小麦价格比较高，但是大米库存仍然有1.3-1.4亿吨。能够完全满足市场需求。我国粮食供应是充足的。

粮食应急供应体系

• 2007年、2008年开始，提出中国粮食食品市场要想物件稳定，必须搞成品粮加工，后来我国建立了粮食应急管理体系
• 粮食应急管理体系：确保第一时间段内，小麦稻谷原料能够迅速加工成小包装的成品粮，迈向消费市场
• 随着经济的发展，食物消费来源改变。人们需求随之改变，由粮食到作坊加工的粮转向购买成品粮。在这种背景下，2007年、2008年开始建设粮食运营体系。
• 根据官方统计，粮食应急加工企业约5500多家，粮食供应网点45939个，粮食应急配用中心2838个，粮食应急储运企业3788家。应急加工企业每天加工能力达到141万吨，按照每人每天一斤粮消费计算，一天的应急加工能力可以满足全国14亿人口的两天需求。

粮食猪肉豆粕

• 中储粮成立之后，推行智能化粮库
• 中央粮库用氮气储粮，氮气用来防止小麦或大米质地的发育
• 因为大豆进口下降，导致整个粮食进口规模和去年相比，有小幅下滑。上半年生猪市场、养殖市场亏损比较严重。猪肉7月份开始上涨，9月份之后上涨加速。随之市场对豆粕的需求量加大，但大豆没有进口过来。现在豆粕挤兑新的大豆集中到港之前，挤兑当前的一个市场行情。豆粕明年的期货价比较低。豆粕价格越高的时候，说明生猪的存栏量越高，需求越旺盛。（不构成投资建议）

斯里兰卡与荷兰农业

• 斯里兰卡生态农业导致粮食短缺
• 荷兰农业发达，但不以粮食为主导，以水果，蔬菜、花卉为主

进口

• 目前种植结构下，我国大豆产量1600-1800万吨。如果想实现自产，可能需要增加的2亿多亩耕地面积