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苦瓜怎么炒才不苦，你知道吗？😀😀😀

炒苦瓜

1. 主料配料
2. 烹饪过程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 苦瓜
2. 肉
3. 青椒
4. 大蒜
5. 盐

二、烹饪过程

• 苦瓜切片

• 肉切片

• 苦瓜下锅焯水
• 挤干水分
• 锅中倒入苦瓜煸干水分
• 加入盐

• 猪肉下锅超出油
• 放入青椒 大蒜
• 倒入苦瓜
• 翻炒均匀

三、成品展示