up主的课代表来啦 ~👍👍👍

又香又糯的粉蒸排骨，在家也可以做啦，太解馋了~

目录

1️⃣主料与配料

2️⃣制作过程

1️⃣主料与配料

主料：排骨，红薯

配料：面粉，清水，豆瓣酱，葱段，姜片，酱油，老抽，耗油，料酒，蒸肉米粉

2️⃣制作过程

1、加面粉和清水，洗去血水

2、炒香豆瓣酱

3、加入调料，最后还要加入上一步的调料

4、加入蒸肉米粉

5、在盘中铺上红薯，将排骨整齐的铺在上面

6、上锅蒸

成品