酸菜肥牛粉丝煲～酸爽过瘾，下饭好吃太绝了，最近降温吃太舒服啦
2022-11-04 22:05 作者:bili_170178778 | 我要投稿
up课代表来啦～
酸爽过瘾～酸菜肥牛粉丝煲🍲🍲
🥗🥗食材
肥牛🥩一盒，龙口粉丝一把，酸菜，金针菇。
👏👏👏
做法简单✔️✔️✔️
1⃣️一盒肥牛🥩，开水加料酒，放肥牛焯水去腥，变色就捞出备用👌
2⃣️龙口粉丝提前泡软，割成小段，金针菇分成小份，大蒜🧄切蒜末。
3⃣️酱汁：蒜🧄末，一勺老抽，三勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺胡椒粉，一勺白糖，少许鸡精，半碗清水混合👏
4⃣️砂锅放酸菜铺底，放金针菇，粉丝，肥牛🥩淋上酱汁，加一碗清水，水量大概淹到粉丝就行，盖盖淋一圈料酒，中火煮8分钟🕐撒上葱花小米辣🌶️就可以吃啦～
