【中日自譯】高橋直純的照片日記 2023.08.01.
あずきアイスバーᕷ·͜· ︎
红豆冰棒ᕷ·͜· ︎
译/風默然
もう定番！
リピ決定！！だな。
( *¯ ꒳¯*)ꕤ︎︎·͜· ︎︎
已是必需品！ 决定反复制作！！呢。 ( *¯ ꒳¯*)ꕤ︎︎·͜· ︎︎
めちゃくちゃ美味しい！！
固くてバンザイ！！！ʬʬʬ
＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊
非常美味！！ 硬硬的太棒了！！！ʬʬʬ ＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊
そ。
アイスを生クリーム無しで作ると、
どーしても『固く』なるʬʬʬ
ならば！！！！！
固くてなんぼ！な、モノにすれば良い！
そして、タッパーとかチャック付き袋とかで、
たくさん作るからなかなか上手くいかない。
ならば、カジれる薄さに作ればイイ！
棒アイスにすれば良いではないか！
でも、棒アイスのは、
レビュー見ると「出しにくい」とか、
「冷凍庫その高さがない」とかあって、
手を出してなかったんだよねえ〜。
…と、いうことを思ったら。
取り出しやすいシリコンのそういうグッズ、
あるのだねぇ…。
*｡(☉ᵕ☉)✧*｡知らなんだ。
そして、なんといただいてしまった！
＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊
没错。 如果制作冰棒时不放生奶油的话， 无论怎么做都会『变硬』ʬʬʬ 那么！！！！！ 去做“硬一点正好！”的东西就好了! 于是，用保鲜盒和带自封口的密封袋 制作了很多，却不太能做好。 那么，试着做得薄一点就好了！ 做成冰棒不就好了吗！ 但是看冰棒食谱的评论中， 不是「很难取出来」， 就是「冷冻室没有那个高度」， 所以就没有动手做过呢〜。 …正这样想着。 那种便于取出内容物的硅胶模具， 好像有售卖呢…。 *｡(☉ᵕ☉)✧*｡以前并不知道。 于是，竟然有人送给我了！ ＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊
この前、ササっと、
シリコン皿で5個作ってあって。
1日1個ずつ。
食べてきて、今日ファイナル♪
( *¯ ꒳¯*)
…まだ、この前に炊いたあんこあるので、
すぐ作ろうと思いま〜す！
ฅ^≧∇≦^ฅ
上次，用硅胶容器 唰的一下做了5个。 一天一个。 吃完了，今天剩下最后一个♪ ( *¯ ꒳¯*) …家里还有之前煮好的红豆沙， 所以能立刻做好〜！ ฅ^≧∇≦^ฅ
今日食べたファイナルは、
このミミのおっきな可愛い子ᰔᩚ
今天吃的最后一个， 是这个耳朵很大的可爱的孩子ᰔᩚ
美味しかったぁ───────！！！
ฅ^≧∇≦^ฅ
太好吃啦───────！！！ ฅ^≧∇≦^ฅ
・豆乳200g
・ゼラチン4g
・あんこ240g
・エリステビア50g
※ちなみに参考レシピは、エリステビアは無し、
オーツミルクで、粉寒天2gでした。
・豆乳200g ・吉利丁4g ・红豆沙240g ・甜菊糖50g ※顺带一提，参考食谱中没有甜菊糖， 而是燕麦奶、琼脂粉2g。
豆乳あっためてゼラチン溶かして。
冷まして。
炊いたあんこブレンダーで、
粒残る感じで混ぜる。。。のみ！！
自分は甘さ足りないので、
エリステビアをドバッと入れて。
あ、ブレンダー性能良すぎて、
あっという間に粒が消えたʬʬʬ
粒残る感じで、次はやろう！
( b°³°)b°³°)b°³°)b
豆乳加热后加入吉利丁融化。 冷却。 用搅拌机将煮好的红豆沙 搅拌至还残留颗粒感。。。只要这样就行！！ 我觉得甜味还不够， 所以啪的一下放入了甜菊糖。 啊，搅拌机性能太好， 不一会儿颗粒就消失了ʬʬʬ 残留颗粒的感觉，下次再做吧！ ( b°³°)b°³°)b°³°)b
かたいかたい！！
ꉂꉂ(థꈊథ)੭ु⁾⁾ ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊ！
でも、暑さですぐ溶けてくるし、
もう少し薄くしたら、
かじりやすいかもだけど。
俺は、本家もビックリなこの固さ、
嫌いじゃないぜ！！
ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
むしろ、す！き！だ！！
＼＼\\ꐕ ꐕ ꐕ//／／
٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪
好硬好硬！！ ꉂꉂ(థꈊథ)੭ु⁾⁾ 嘎哈哈哈哈！ 不过，天气这么热，立刻就会融化， 尽管做得更薄一些的话， 或许会更容易咬。 但是，连本家都吓一跳的这种硬度， 我并不讨厌哦！！ ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 不如说是，很！喜！欢！！ ＼＼\\ꐕ ꐕ ꐕ//／／ ٩(｡˃ ᵕ ˂ )و耶♪
チョコレートでもやれるし、
ヨーグルトでの生チョコパターンも、
あずき炊かない分、
簡単そーだし。
なにより、タンパク質摂れるのが、
最高ジャマイカ！！！！！
＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊
用巧克力也可以做冰棒， 或者用酸奶做生巧克力版本的冰棒， 也不用煮红豆， 看起来很简单。 最重要的是，可以摄入蛋白质， 不是最赞的吗！！！！！ ＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊
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