味可恋：赶海的乐趣，是一场紧张又刺激的游戏

赶海对南方城市的人可能有点陌生，但是对沿海城市应该是耳熟能详的一个词。简单来说就是居住在海边的人们，凭借潮涨潮落的日常规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程。海边的世界有各种各样的海鱼海虾、螃蟹还有蛏子和说不清的海鲜。

赶海最大的乐趣在于体验，提前准备好带盐的瓶子和小铁桶去海边捉蛏子，凭借经验找到地面上的小孔，可能地下藏着不只是一种海鲜，后面循迹往下找一定是它们的呼吸洞。用铁铲把表面一层沙土铲掉，然后将盐喷洒覆盖在表面。蛏子喜盐，不一会儿舌头就会向上延伸，先是露出一个头，然后整个身子嗖的一下跑出来。我们只需要守株待兔，然后收进铁桶里动作娴熟，一气呵成。

沿着海边的渔网，不要错过一个一个惊喜。被海浪冲刷到岸边的有花旦蟹，海虾、皮皮虾、数不清的鱼。它们被卡住在渔网中间，有的时间不长，肉质新鲜。把它解救下来装进铁桶回去就是一顿美餐，还有一些经过日晒已经是一条条干鱼，扯下来重新将它丢进海里，海里会有小蟹小虾去吃掉。岸边的浪花一波一波的翻卷，有水母和章鱼被拍打上岸在洼洼的积水里一动不动。特别是章鱼喜欢藏在被丢弃的罐子里，一次一次逃过天敌的捕捉，大自然的老师运用出万物生灵，尤其是像它一样拥有着高超的逃生技巧和骗过无数敌人和食物的智慧。

所以说，赶海的乐趣，是一场紧张又刺激的游戏！