做油炸食品行业用食用油品质检测仪避免变质油@2022炸鸡店可用

         做油炸食品行业用食用油品质检测仪避免变质油@2022炸鸡店可用做油炸食品的商家最头疼的事情之一就是油很容易变黑发苦，买10斤油2天就变黑了。不幸的是，它也影响了业务。而别人的油用几天后好像是透明的，像新油一样，这是为什么呢？

        油炸时，面粉、肉末等在高温下长时间碳化，糊化分解，直至变成看不见的颗粒。如果不及时清理，这些杂质会导致油更快变黑。此外，油在高温下多次加热后会氧化。两者都可以降解油，使其颜色变深、变苦，甚至产生有毒致癌物质。

         食用油品质检测仪是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。