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盛放人间美味的捧盒你见过没?如今可是收藏家们的心头好

2022-07-23 10:14 作者:一封古玩信  | 我要投稿

若想要一次尝尽宫廷美味,不妨参加一次皇帝的寿宴。据记载,乾隆八十大寿的金龙大宴桌上,热菜二十品,冷菜二十品,汤菜四品,小菜四品。鲜果四品,干鲜瓜果二十八品,点心、糕、饼等面食二十九品,共计一百零九品,场面令人震撼。如此盛宴,食器自然也不同凡响,各类名贵杯盘,不胜枚举,其中,有一类的食器“捧盒”最为有趣。



五代 周文矩文苑图卷(出现的食盒)

纵37.4cm,横58.5cm

故宫博物院藏

捧盒是清朝鼎盛时期盛行的一种实用器。就其使用属性而言,捧盒带有一定礼仪性。


《红楼梦》第十一回:“是日贾敬的寿辰,贾珍先将上等可吃的东西,稀奇些的果品,装了十六大捧盒,着贾蓉带领家下人等与贾敬送去。”这就是对捧盒用途的具体描述。也因此,捧盒是富贵人家才有的器皿,漂亮的盒体之内,盛满了贵族阶级享乐主义的生活镜像。






清光绪 藕荷地粉彩花卉纹捧盒

通高17.2cm,口径30.0cm,足径17.3cm

故宫博物院藏


作为一种手捧的器皿,捧盒的材质须轻,又要兼有隔热保温的作用,故以瓷、漆、木最为多见,也偶有金属和珐琅的材质。造型则以便于捧持为主,如扁圆形、方形、钟形、六角形、八角形、桃形、荷叶形、牡丹形,等等。


盒上面的纹样也是极为丰富,山水、人物、花卉、虫鸟、走兽,都是瓷质捧盒的主题纹饰。漆器捧盒除了以雕刻技法营造出一种浮雕般的艺术效果,还常用螺钿和金银片制成五彩缤纷的小彩片,嵌在漆面上作为主纹的衬景。美观悦目之余,亦能经得起岁月的侵袭及长期使用的磨损,即使历经数百年时光,也依然是光灿如故。



明宣德 剔彩林檎双鹂图捧盒

高20cm,口径44cm

故宫博物院藏


由于捧盒具有很高的艺术性,近年在收藏市场的价格一路看涨。玩家可根据不同的材质和工艺,有选择地进行收藏,从昔日富人用品变成现在的藏家宠物,于历练中把握住良好“钱景”。



明 黄花梨嵌百宝嵌银丝花鸟图捧盒


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