潮汕生腌蟹和捞虾真的无敌好吃‼️

课代表帮你把【潮汕生腌蟹和捞虾】的重点划好啦！

目录

1️⃣生腌

2️⃣熟菜

1️⃣生腌

1.呛膏蟹

膏很足，蟹肉有种冰淇淋一样甜丝丝的口感，空口吃有股浓郁酒香，味道略咸。

2.捞甜虾

鲜虾口感甜滑又糯叽叽，特别好吃。

3.鱼饭拼盘

金线鱼发挥失常，油脂感不够，黄脚立却很香很糯口。

4.冰镇八爪鱼

口感滑嫩略带弹性，咸甜口。

2️⃣熟菜

1.主厨飘香肉

2.沙姜鸡

3.泉水煮牛肉腱

4.龙豆墨鱼饼

5.普宁豆酱蒸马友鱼

6.菜圃炒鲍鱼

7.香芋芡实锅

8.湿炒牛肉粿条

9.香芒薄餐

10.葱蓉包