西餐传菜电梯

西餐中经常用到的一种传送装置——传菜电梯。

西式餐饮业发展至今已有的历史了。随着现代科技的发展以及人们生活水平的提高和西式饮食文化的不断普及，人们对美食的要求也日益增高，因此对于食物的质量及卫生要求也越来越高，这就需要经营者具备较高的经营素质和管理水平才能满足顾客需求。而传菜电梯的引进和使用正好弥补这一缺陷，为饭店的经营提供了便利条件，提高了服务效率和服务质量，使客人能到更加的服务！

传菜电梯（Catering lift）又称送菜梯 ，是用于酒店、宾馆等场所将菜品从后厨送到餐桌上的设备，一般分为单层或多层层架结构。