【自制海苔】用紫菜就可以做出来，鲜香味美，和外面卖的一样好吃

在家自制海苔😃😃😃

一.材料

干紫菜 鸡精 糖

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣碗中先准备35 克干紫菜，剪成细条，再剪得细碎，加入开水，把紫菜泡发

2️⃣再加入一盆凉水中和下水温，防止烫手，搅拌用杯子盛出

3️⃣在碗上放一个可以漏水的架子，铺上一张细纱布，把前面盛出来的紫菜汁倒在上面，尽量倒得均匀一点，不要倒太厚，把旁边折叠进去，使劲按压，挤出里面的水分

4️⃣放在上下通风的架子上，太阳底下晒干或者烤箱 65 度风干后取下纱布

5️⃣再简单的调个味，碗里加入半勺盐、1勺糖、半勺鸡精、50毫升清水搅拌融化

6️⃣把干了的紫菜放平底锅里小火慢烙，边烙边用锅铲把它按压平整，再刷上一层刚才调好的料汁，来回翻面烙

（二.）效果展示👍