孟向涛-中国青年名厨特金奖

孟向涛，性别；男，汉族， 年龄；30 出生日期；1993－2－14 贯籍；河南省商丘市人， 厨师心德 厨艺无止境，厨徳更为先 从艺15年，历经世界变迁，尝尽生活酸甜苦辣，但从不气馁，从不抱怨，励志为推动中国餐饮发展贡献一生。 脚踏实地，孜孜不倦地做好身边的每一件小事，禀赋精益求精的职业精神与追求， 更有痴迷餐饮文化而难以割舍的情怀，时刻鞭策自己，在传承中创新学习，时至今日，已收获满满 高级公共营养师，高级烹调师， 师承：中国红楼宴创始人，国宝级烹饪大师，孙大力大师！ 2022国际中餐名厨杯获得：中国青年名厨特金奖！ 工作工龄；08年，到2022年，期间 现任2015年任职北京老北京顺起春饼出品总监， 2017年底任职河南平顶山市吃茶去婚宴酒店菜品顾问！ 2021年任职河北廊坊市十里春饼烤鸭店菜品顾问！ 豫缘板面，创始人 个人擅长；融合菜，湘菜，徽菜，河南菜，京味菜。预制菜研发！ 代表作品