教你在家制作甜品万能栗子泥,做法简单一看就会,再也不用买了!

自制栗子泥🍮🍮

一、食材🌰
怀柔板栗500克,玉米油20克,细砂糖55克
二、制作方法✍🏼
00:04
1、50克怀柔板栗清洗干净,用工具划开十字口


2、放进锅里,开火煮至开口后捞出

3、捞出放到容器里,放至不烫手后剥皮


4、将栗子仁倒进锅里,加入35克细砂糖,开中小火煮大约30分钟,熟透即可

5、煮好的栗子仁倒入料理机或者绞肉机,打碎成细糊状

6、倒回不粘锅内,加入20克细砂糖,20克玉米油,开中小火搅拌熬煮,煮至挂不住刮刀的状态时,还不到火候,需继续熬煮


7、熬到能挂住刮刀的状态即可

8、冷藏保存7天左右,冷冻储存30天左右

完成✅
