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樱花味零食里真的不含樱花成分,别再上当了

2020-02-29 10:32 作者:厨房人类  | 我要投稿



大家好,今天我看了看日历,发现就快要到3月份了。

这也意味着,樱花季要来了。

前几天,上海辰山植物园的樱花盛开,惊艳了许多网友:

这份希望与美好,也吸引了央视记者走进辰山植物园,将这满园春色向全国观众直播。

当然了,我们也不能忘记,疫情的重灾区武汉,也是一个樱花烂漫的地方。

等疫情结束后,我们一起去武汉看樱花吧~

图源@AIFI矮肥才华有限、@麦点盛世刘辉

Anyway,尽管我们现在依然不可以去赏樱,但我们可以品尝樱花味的零食鸭!

这几年每到樱花季,许多零食就推出了人气颇高的【樱花味限定】,来吸引大家购买品尝。

当然了,今年也不例外,比较有名的樱花限定有:

乐事樱花粉荔气泡薯片


乐事一直都有推出樱花味薯片的传统,比如去年就推出了【软萌樱花味】

等等!右边这个是…

今年乐事的“樱花限定”主打【气泡薯片】概念,让吃货在品尝薯片时,能获得“汽水般弹牙的口感”。

奥利奥抹茶樱花味饼干

粉红色的樱花饼干搭配抹茶味的馅,整体颜值相当的高:

图源@77i逛吃


格力高百奇&百醇樱花味饼干

图源@77i逛吃,下同


相比于乐事与奥利奥,格力高这次樱花季的设计相当具有诚意。

不仅是外包装十分唯美,连内包装的颜值也很出众:

这是饼干部分:

有朋友就要问我了:

你怎么介绍得这么简短?这些食物的味道呢?


这就是问题所在了,要知道,在美食圈子里,一直流传着这么一句话:

樱花有多好看,樱花味零食就有多难吃

这很容易就能从别人的口中获知:

你能在任何一条有关樱花味零食的热门微博中,找到类似的评论还不在少数:




去年的樱花味零食,已经遭到了各路媒体的口诛笔伐,大量测评不在少数:



颇有影响力的自媒体大佬“深夜徐老师”,则曾经做过一期试吃视频,她是这么说的:

2019樱花味百奇


2019乐事樱花味薯片

2019年的尚且如此,那么今年的呢?

接下来,我会找一些关于【2020年樱花味零食】的评论,尽量好评差评都兼顾,来给大家扫雷。

2020乐事樱花粉荔气泡薯片:

奥利奥抹茶味樱花饼干:


格力高百力滋&百醇樱花味饼干:


看得出来,网友对这三款产品的评价,都不怎么样。

有的朋友又要问了:

为什么一直以来,樱花口味的零食评价都不是很高呢?

那么请大家思考一下:

即使是在日本,以樱花做菜的例子有是有,但不多。

樱花水信玄饼,图源@爱做饭的芋头SAMA

樱花在我国更适合拿来园林、药用以及护肤。

图源百度百科樱花词条

说白了,【樱花季】、【樱花限定】其实是商家搞的一个噱头。

利用樱花盛开时华丽、烂漫的特点,以粉嫩的包装设计,来吸引消费者购买。

至于味道,明显不是商家要考虑的首要条件,外观才是。


樱花味零食不好吃,除了【樱花本身就不是食材】,还有另外一个原因。

其实,商家根本无法做出樱花味的零食,你知道为什么吗?

因为樱花在我们国家,并不是食品原料!

说人话就是:我们国家并不鼓励吃樱花!


在2017年,有一名政协委员曾提出过【樱花能否进食】这个问题,得到了当时国家卫生计生委和农业部的两份答复函。

其中写道(直接看红框部分就OK):樱花作为食品食用的安全性尚需研究论证。


之后农业部更是发函表示,樱花并非国家批准的食物原料:


也就是说,现在的商家在制作樱花味零食时,是根本不可能放樱花进去的。

看看乐事樱花味薯片的成分:


百奇樱花味饼干的成分:


标注得很清楚了

百醇樱花味饼干的成分:


你都能明显发现:这些樱花味饼干与樱花没啥关系。

归根结底就是国家不允许添加樱花进食物里。

用食用香精强行堆砌出樱花的味道,正是樱花味零食难吃的根本原因。


最后我想说:


我一直都认为,买零食这是一件很私人的事,想买就买,不需要什么理由。更何况是这些包装如此精致的零食。

我们在LOL/王者荣耀里买皮肤,也是因为皮肤好看嘛,难道因为手感不好我们就不买吗。

但作为一个美食公众号,我们仍然希望能在【味道】这方面,给大家一个参考。

这些零食真的很好看,但味道与颜值并不成正比,希望大家在购买时,能留一个心眼。


你会买樱花味的零食吗?

欢迎在评论区留言分享~




厨房人类

专注于 研究「人类行为学和美食之间关系」

致力于 把和食物有关的趣事儿给你吃


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