迷迭香：蒜香排骨

蒜香排骨

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一，所需食材

准备如图食材

二，制作过程

1️⃣切葱花，姜片，蒜末备用

2️⃣排骨冷水焯水煮沸考出

3️⃣焯水后的排骨加料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，白胡椒葱花，姜片搅拌均匀腌制二十分钟

4️⃣小火慢炸，金黄盛出备用

5️⃣起锅烧油爆香蒜末加干辣椒段放炸好的排骨小火煸炒撒白芝麻翻炒均匀即可

三，成品展示