今天教你个小秘诀！3块钱就可以吃一碗！重庆小面～

重庆小面（家庭版）

辣椒面准备一粗一细

加少许香油、花椒面拌匀

加热油，边加边搅拌，重复三次，静置备用

姜蒜水：姜蒜末加温的加鸡精的水泡着备用

汤底：鸡精、盐、糖少许；生抽2勺、老抽1勺、姜蒜水2勺、芽菜1勺（选加）；自喜量白芝麻、花生碎；猪油1勺、红油5勺；可加醋

沸水煮面、小青菜

煮熟，面汤冲开汤底，放入面和菜；可加猪油渣

记得按时吃饭