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哟西哟西… 吃完骚里骚气的卤煮,今天带太君尝尝北京豆汁儿…

2022-07-29 13:57 作者:芝芝小吃货  | 我要投稿

在家自制北京豆汁儿



豆汁

一.材料

黄豆


二.制作方法


00:06


(一.)做法

1️⃣黄豆倒入碗中加清水浸泡12小时⏰


2️⃣ 浸泡好的黄豆放入破壁机中,倒入水榨汁


3️⃣豆汁过滤豆渣后倒入锅中熬


(二.)效果展示👍


炸焦圈

一.材料

鸡蛋 盐 五香粉 胡椒粉 面粉 洋葱


二.制作方法


00:38


(一.)做法

1️⃣碗中打入鸡蛋,放入盐、五香粉、胡椒粉、面粉搅拌均匀🥚


2️⃣洋葱圈放入面糊中裹上面糊后下锅炸,炸至教黄后捞出🧅


(二.)效果展示


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