哟西哟西… 吃完骚里骚气的卤煮,今天带太君尝尝北京豆汁儿…

在家自制北京豆汁儿
豆汁
一.材料
黄豆
二.制作方法
00:06
(一.)做法
1️⃣黄豆倒入碗中加清水浸泡12小时⏰

2️⃣ 浸泡好的黄豆放入破壁机中,倒入水榨汁

3️⃣豆汁过滤豆渣后倒入锅中熬
(二.)效果展示👍

炸焦圈
一.材料
鸡蛋 盐 五香粉 胡椒粉 面粉 洋葱
二.制作方法
00:38
(一.)做法
1️⃣碗中打入鸡蛋,放入盐、五香粉、胡椒粉、面粉搅拌均匀🥚

2️⃣洋葱圈放入面糊中裹上面糊后下锅炸,炸至教黄后捞出🧅

(二.)效果展示
