乳腺癌患者可以贴秋膘吗？葛洪乳腺易主任告诉你答案

乳腺癌患者还需理性对待，不可贪肉，但也不可不食肉。乳腺癌患者最需要做到的就是营养均衡，不可过食油腻，也不可过于素寡，应红、白肉均衡摄入，配以蔬菜、主食，合理膳食，才有益于乳腺癌患者的康复和治疗。

一些乳腺癌患者由于担心过食肉类会为肿瘤提供营养或者不好消化，所以干脆就不吃肉食，只吃蔬菜和主食，其实这样的做法也是极端且不科学的。因为在恶性肿瘤的患者中，有近半数存在不同程度的营养不良。肿瘤、手术及放化疗都在影响和消耗着患者的食欲及体力，导致出现营养不良的情况。如果此时不摄入足够的营养，提高自身的免疫力，就可能让病情以及患者身体情况恶化，更不利于治疗。

乳腺癌患者要谨记，肿瘤细胞不会因你摄入的营养少而停止生长，反而，营养缺失只会影响你自身的免疫力，最终影响病情。所以，乳腺癌患者一定要饮食均衡，适当摄入优质蛋白及脂类食物，这样才能利于抗癌恢复。

但在食物品类上，乳腺癌患者还是需要谨慎对待的。像一些加工肉类，如通过烟熏、风干、腌制等方法制成的肉类，火腿、香肠、腊肉、牛肉干、培根、酱牛肉、午餐肉和咸鱼等，以及生肉类的食物，如生鱼片、醉虾、醉蟹、章鱼、生肉等，尽量不食。因为加工肉类在加工过程中可能会存有一些致癌物质，而生肉没有经过高温的烹饪，也会带有细菌、寄生虫等危害身体健康。