秒杀路边摊的香辣孜然土豆~香辣过瘾！一口一个炫个不停！

《香辣孜然土豆》

以下笔记整理于up主“娜娜美食记”。

步骤：

土豆切块，加清水洗去多余的淀粉，下锅煮3分钟，捞出沥干水分。

油热后下土豆，炸到表皮金黄。

调酱汁：小米椒，蒜末，白芝麻，细辣椒粉，粗辣椒粉，孜然粉，淋上热油，再加2勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，少许盐，1勺糖。

倒入酱汁，葱，香菜，搅拌均匀。

完成！