你还在为“开店选址”做调研而困扰吗？ 带你五分钟解决这个难题

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人口密度和消费能力：

开设面馆的地点必须考虑到当地的人口密度和消费能力。一个人口较多，消费能力较强的地区可以吸引更多的顾客。

面馆一般适合开在商业区、住宅区和学校周边。商业区人流量大，且周边一定有许多办公楼与写字楼，这些单位的员工需要快捷方便的餐饮选择；住宅区附近的顾客们一般更加追求安静、营养和卫生，这给面馆提供了很好的市场需求。假设在此地块开一家面馆，周边写字楼、社区分布广泛，是合适的开店条件。

店铺所在地块

观察地块三公里范围内人口数据如图所示：周边人口规模574.44万人，常驻人口120.23万人，居住人口51.60万人，工作人口102.94万人，到访客流454.20万人。人口密度大，商圈比较繁荣有发展力，人口密集的地区往往有更多的顾客，意味着有更多的商业机会，选择一个能够增加商圈流动人口和吸引顾客的地理位置，从而提高面馆的营业量和影响力。

店铺周边人口概况

观察区域周边人口画像可知：

周边【女性人数占比较大】。女性对餐饮行业的贡献不可小觑。如果开设精致、健康、营养的面馆，那么女性顾客就成为了面馆的主要消费人群。面馆可以通过设置女性特色菜品、精确产品的卫生、营养卖点，提供有针对性的营销服务，进一步拓展面馆的市场份额，赢得更多的顾客以推动营业额增长。

店铺周边人口画像--男女比例

周边人群【25--34岁人群占比最大】。25-34岁人群是现代社会中最活跃、最具有消费能力和消费倾向的群体之一，周边这个年龄段的人群多，对于开面馆的影响是非常明显的。店铺可以营造轻松、舒适、时尚的用餐环境，开设符合他们口味、健康、多样化的餐品，吸引年轻人前来用餐并分享美食。面馆还可以在社交媒体上发布有吸引力的图片和视频，通过网络推广方式加强品牌宣传，增加品牌知名度和曝光率。

店铺周边人口画像--年龄分布

周边人群【本科及以上占比较大】。本科及以上人群通常是相对高端的人群，他们比较注重用餐体验、饮食文化和健康饮食。面馆应该注重传播自己的品牌形象，强调餐厅的特色、文化内涵和服务理念，提高顾客对面馆的认知度和好感度。在推广健康饮食观念方面发挥积极作用，比如推出一些低脂、低热量、高蛋白的菜品，以及提供健康饮食知识普及服务等。

店铺周边人口画像--教育水平

周边人群【消费场景偏向与零售和餐饮】。说明周边零售和餐饮业态比较发达，该地区人群消费水平高、消费能力强。当地的人愿意在零售和餐饮业中花费时间和金钱，那么他们很可能也愿意在面馆中品尝美食并消费。相应的面馆可能会面对更多的竞争对手，需要自身提供更优质的服务和产品才能够获得更多的市场份额。

店铺周边人口画像--消费场景偏好

周边【已婚人数占比较大】。已婚人群在消费能力上相对单身人士要更高一些，随着已婚人数占比较大，顾客的消费能力相应提高，可以增加面馆的客流量和收益。面馆需要提供符合顾客需求的菜品，满足此类消费者需求。

店铺周边人口画像--婚姻状况、收入水平

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商业环境和交通便利性：

在商业繁华的区域开设面馆能够使商业环境的利好助力生意，同时，面馆应该选择交通便利、容易到达的地段，更容易吸引更多的顾客。

看图可知：此区域周边三公里范围内共有130个公交站，16个地铁站，1332个停车场。其中核心区，也就是周边一公里范围内共有29个公交站，2个地铁站、287个停车场。城市交通发达， 交通便利，人口流动比较活跃，顾客出行更加方便快捷，这会给面馆带来更多的机会和更大的优势。但也说明：该区域内商家竞争较为激烈，面馆需要具有竞争力的价格、服务和品质才能留住顾客。

店铺三公里范围内周边交通热力分布图

店铺一公里范围内周边交通设施概况

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竞争情况：

需要对周围餐饮市场进行调查和分析，避免面馆的竞争对手过于强大，造成生意上的压力，同时要关注消费者对品质和服务的要求，提供有特色、款式多样、服务好的点餐环境。

此区域核心区内与面馆业态相似的业态有中餐厅、粥粉面等。其中，中餐厅有269家，粥粉面有22家。通常来说，周边相同业态餐厅数量过多，会对新开的面馆产生负面影响。如果周边相同业态餐厅数量过少，则可能表明当地消费市场未得到充分开发，面馆在该区域开设可能存在一定的风险。因此，商家在选择面馆的开设位置时，需全面了解周边消费市场特点、行业竞争格局和潜在风险因素等，制定出具有竞争性的策略，才能有效应对市场变化和提高经营效益。

店铺周边竞争情况

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租金费用：

必须考虑租金的花费，租金费用不能超出你的经济承受能力，否则会增加经营风险。

用这个大数据平台可以查询到：此区域某家在租商铺信息。例如商铺的具体位置、适合业态、租金、 面积、商铺类型、状态以及主要顾客和租金支付方式等。

店铺周边商铺租赁情况

综上所述，选址是开设面馆的重要因素，需要结合当地的人口、商业环境、竞争情况和租金等多个因素进行综合考虑，确保选择一个交通便利、人流量大、消费能力较强的区域，同时需要根据自己的经济实力、品牌特色等因素作出选择。