日记——2021年夜饭
“每逢过年胖三斤”,其中最大的元凶之一,肯定是年夜饭。
今年都比往年丰富,除了广东经典三宝的鸡鹅鱼之外,还额外的个人口味添加羊,生蚝,桂花糕等等,而且给新的菜品添增有新的寓意,羊腩煲,就说喜气洋洋;生蚝就是生财好事;桂花糕就是说步步高升,还有千层糕就是层层叠起~
每一年都比上一年过得更滋润,这样让家里上了年纪的,上一代的老革命都会不禁感叹,说以前小时候家里苦,吃不上什么好东西,过年也吃不上几顿肉,现在的生活多好啊!
那我们肯定会附和——就是你们那时候的艰苦奋斗,才今天的大鱼大肉~这时候长辈们都会很欣慰的连连点点头称赞,然后,我们就可以乐呵呵的接大红包了~
然后全体成员都举杯庆祝,期待已久的就可以开吃了!!
啊,特别有我最喜欢的鱼!多宝鱼,无骨鲜美,还有在自家花园后面种的青菜!生菜生财!关键真的很鲜甜!又脆又嫩~
不知道其他地方有没有吃“顺”这个菜式,在我老家这里是其实就是白醋煮花生及白萝卜,煮完有萝卜的鲜甜还有不齁鼻的酸味,适当的白糖会让这道有好寓意的菜式变得酸甜可口,正好可以解解油腻感,而且菜名就叫“顺”不用解释,就是寓意顺顺利利~
这里就不用说那些老白陈词了,其实这些名称好的菜能一代一代流传下来,除了寄托人民对美好生活的愿景之外,最主要的是真的很好吃!!
至于你说会胖几斤,这个在我吃的时候完全没有考虑,有这么好的一桌菜放在你面前居然想着会不会胖,这对食物是一种大不敬!这是对人们美好愿景的一种亵渎!
所以该吃吃,敞开的吃!才是身为建设新时代接班人的基本素质。手动滑稽笑。
感激目前所拥有的,敬重守护着这一切的,愿能看到的人都牛年顺利!大吉大利!