PX雪莉桶二次熟成!中免旅游零售渠道专售波摩22年将上市！

苏格兰波摩酒厂（Bowmore Distillery）创立于1779年，是苏格兰最为古老的酒厂之一，目前隶属于宾三得利（Beam Suntory）集团。波摩拥有苏格兰最古老的酒窖之一——波摩1号酒窖（No.1 Vaults）。据传说波摩1号酒窖与波摩酒厂同岁，同样建于1779年，距今已有240年历史。

2022年04月，宾三得利和中免集团（China Duty Free Group）合作推出了一款全新的波摩威士忌——Bowmore 22 Year-Old Pedro Ximénez Cask Finish（下称：B22）。这款酒由波摩首席调和大师Ron Welsh亲自选桶打造，他介绍说：“我们一直在寻找方法扩展我们的威士忌产品组合，并尝试加入一些新的‘口味’。我们很高兴本次能够将PX雪莉桶所代表的西班牙风味，与波摩威士忌的传统风格结合在一起。中国旅行者及威士忌爱好者，无疑会很高兴品鉴这款波摩酒款家族的杰出新成员”。

B22的原酒先是在雪莉、波本和猪头桶中熟成了18年，然后转入到5个欧洲橡木PX雪莉桶（European oak Pedro Ximénez casks）中继续熟成了4年，随后B22由这5桶原酒混合调制而成，酒龄为22年，酒精度数为49.5% ABV，容量为700ml，装瓶数为3085瓶。

官方酒评如下：

颜色：

深栗色；

闻香：

先是浓郁的糖浆和引人入胜的太妃糖布丁香气，然后是蜂蜡和山核桃派香气，随后还有血橙等水果香气以及淡淡的桑格里亚酒香气；

品饮：

啜饮一口香甜糖浆风味便充满口腔，然后是明显的PX雪莉酒、黑樱桃和浓郁的黑巧克力风味，再加上焦糖布丁、红枣、肉桂和皮革风味，最后是干百里香风味；

尾韵：

悠长、华丽且甜美，并带有淡淡的雪莉酒风味。

B22为中国市场独家酒款，仅限中免集团旗下海南免税店有售。如果您感兴趣，且近日有途经海南免税店的旅行计划，可以前去找找看。