厨师长教你腐乳香酥肉的家常做法，步骤详细，外酥里嫩下酒又下饭

最懂你心的up课代表来啦！！！

今天我们来做腐乳香酥肉

食材：猪肉、

步骤：把五花肉切成大块（去掉猪皮）在切成两块，切葱小段、蒜片多一点、红腐乳（一斤肉3腐乳）一勺生抽、把腐乳弄碎。把猪肉放在温水中清洗，把洗好的猪肉放在另一个盆中倒入切好的蒜片和葱段，再倒入调好的腐乳、放一手蚝油一勺蜂蜜和味提鲜，放入半勺胡椒粉和13香，两勺花生油，抓均匀（放在保鲜柜腌制3小时）把葱段姜片去掉。打入一个鸡蛋抓均匀，倒入100克左右的红薯粉。起锅烧油把腌制好的肉放进锅里面炸（火候不要太大保持小火）炸10分钟左右

是不是很诱人小伙伴们快去试试吧！！！

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