吃茶
在中国古籍里随处有”吃茶“的场景，——宾客进门主子相迎，一女丫托盘而出，茶水上堂，宾客先小抿，主人再抿，然后人物迭出，五湖四海，原由经过，慢慢侃来。喝茶本是解渴，在岭南却是显露的手段，茶水上来必先端侃许久，一番艳羡之词，才咕咕下肚。北方人实在也实惠，少了许多礼数。茶只要有色儿有味儿有香儿有名儿，也就喝去了。
五谷杂粮本是土种黄金，人就生得骨血方刚。却是这茶，是大千世界多了几分幽秀阴柔，那点点精驰的玲珑翡翠，浸淫水中，水就有了湖光山色，日月神气。茶好，茶水不能使人乱性，倒能使人更加清醒和睿智；冬夜捧雪藏精灵，泥壶朗朗蕴日月。酒是人的胆，茶是人的心，饮酒的勇夫，吃茶的谋士，大凡来往者，酒菜一桌，猜拳喝令，终落的一片狼藉，可从来不曾听说某某人吃茶无量，回家掉进污水坑的新闻 ，这分明凸显了茶者的几分高雅和文儒。
人，生来是要思考的，思考的过程就是消除污迹，提倡文明的过程。心中无邪念杂想的人轻松，身上无浮尘龌龊的人的轻松，吃茶就和洗澡一般的快活；不用除去你身上的衣衫，茶就进入你的身体和灵魂；昨日趁人不备在楼梯口倒了一簸箕垃圾，前日买高压锅把多找的五十元钱没有退还------如此等等，在茶境中猛然发现自己应该是一个文明风雅的人物——茶是文明人才能喝出的味道呀！茶水还在你的躯体里缓慢地流动，精神就会离开那个丑陋的自己，“我们可以活得更伟大”。
世界上有两种人爱作比喻，一是孩子，一是诗人，把大雁比作飞机的是孩子，把飞机比作大雁的肯定是诗人，在所有的比喻中，不知能不能把人比作茶壶呢？时下社会，寻人办事，亲朋走动，多是些烟酒来往，烟烧成一堆纸灰，酒醉成一堆烂泥，哪有茶来的富贵些。茶水成了人们生活的最亲近的朋友，上班喝，回家喝，出差在路上喝。
冬天人爱吃茶，夜晚人爱吃茶。冬天懒散，夜晚孤寂，懒散和孤寂因了茶，又多了些躁动和希冀；根思索着发芽，冰思索着融化，人思索美好的明天。常常看到有人把喝罢的茶叶浇在花根，花木就多了娇娆和媚态，越发可人了。人注定是离不开茶了，那就赶快吩咐陆羽，把山涧早春二月的清秀，薄雾晨雨的芬芳，为你我烹制一壶天地交融万物沟通的香茶享用。
