我看转基因
转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术（Transgene technology）。人们常说的"遗传工程"、"基因工程"、"遗传转化"均为转基因的同义词。
现在，人们已将胰岛细胞中生产胰岛素的遗传基因转移到大肠杆菌基因上，使得大肠杆菌具有产生胰岛素的能力。美国人在1978年用大肠杆菌生产出了胰岛素，使胰岛素可以工业化生产，给糖尿病患者带来了福音。原先胰岛素的来源是从牛胰脏提取，产量有限。用化学方法人工合成胰岛素仅有科学意义而无实用价值，因为成本太高了。现在世界医药市场上的胰岛素，已经大半是基因工程的产品了。人生长激素、人白细胞干扰素等许多种物质，也都已经可以用大肠杆菌生产。
自然界有无其他的历史悠久的“转基因”产品呢？有！骡子！马和驴子的杂交产生骡子。其实从基因角度，就是马和驴的基因相混。本质上，骡子就是转基因产品。狮虎兽或虎狮兽也都是如此。嫁接的苹果梨等不知算不算基因工程。所谓“杂种”，其实就是不同品种基因的相混。理论上，能够存在于世上的“转基因”动物都是同种属的物种。狗与虎，人与狗等无论如何也不能转基因成一个新物种的。由于基因的不配对，转基因产品无一例外的都不可能再生育。骡子只能由马和驴杂交而来，骡子本身绝无生育能力。
“ 豁嘴的骡子卖了个驴价”，谚语。其实就是指在杂交过程中，由于基因的缺陷而导致骡子容易豁嘴的缘故。豁嘴的骡子，肉无毒。
基因存在细胞中，本身是无毒的。即便毒蛇，去掉毒腺，毒蛇的肉不是美味吗？只要口腔消化道没有破损，吃到嘴里的蛇毒对人也无能无力的。 无论什么转基因品种，都只是在这个品种的基因里植入其他品种的基因片段，总体上，大豆还是大豆，玉米还是玉米，只不过这种产品有了其他物种的成分罢了。
基因，脱氧核糖核酸分子，高温或在消化道最后一般都分解成嘌呤碱、嘧啶碱、核糖、脱氧核糖、磷酸，对人体都是有用的物质。不同种属的基因都是这些物质所组成，只不过排列组合上的差异罢了。 至于完整的基因整合到人的细胞中，理论上是不可能的。如果那样，就叫基因突变了，癌的原因。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
转基因大豆、玉米、西红柿、甜椒等等有无毒呢？理论上应该是没有的。因为不可能把产生有毒物质的基因植入到农作物内，那样，人吃了当场就死掉了。那么危害有什么呢？我以为转基因产品涉及到国家粮食供应安全。理论上，这些转基因产品是一次性的产品，即没有“种子”的功能——与骡子不能生育一样。如果一个国家要种植转基因产品，就必须自己育种或进口种子。而一旦一个国家的农产品的种植依赖转基因作物但又没有育种的能力，于是。你的农业命脉就把握住其他国家手中，这点非常可怕！因为转基因作物的大规模育种是非常复杂的遗传工程。这种大规模工业化的育种生产能否保证植入的基因的可控性，纯洁性，以致不会因为植入某些额外的基因而产生有毒物质？由于不知道生产过程，所以不得而知了。
基因武器，是个概念。然而，要成为武器级别的基因武器，基因就必须存在于微生物体内，就像“非典病毒”、“禽流感病毒”侵入人体一样。无论如何，转基因大豆等农作物是不可能像病毒那样侵入人体的。须知，吃下去的东西与直接进入血液的东西对人的影响根本不同！病毒，进入人体后要进入血液再到人的细胞里才能发挥毒性。大豆等农作物磨成粉兑水输入人体血液，无论是否是转基因产品，也都是毒！但吃下去却是营养。
转基因产品对人究竟有无影响，我的回答是肯定的：有！就像多吃荤易得大肠癌、高血压、糖尿病，多吃素易得食道癌等病一样，多吃转基因食品究竟使人易得什么病，恐怕还有待科学论证。 中医认为，各种食物都有寒热温凉的不同性质。就如生姜是暖性的一样，转基因食品的寒热温凉是什么，也都需要论证。
作为一名医生，从生物化学的角度看，我以为转基因产品还是能吃的。当然，从营养平衡的角度，尽量杂食，不要总吃单一的某种食物。
因为担心转基因农产品的安全，又没有相关的权威阐述，于是翻阅书架上医学书《生物化学》，掸了掸书上的灰尘，希冀从理论上得到一些帮助。一家之言，抛砖引玉，欢迎探讨。
