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这是一段颇带传奇色彩的往事，而且是真事，并不是空穴来风，朝鲜菜在我的记忆里打下了深深的烙印。上世纪五十年代末六十年代初，我国进入了前所未有的困难时期，食油跟粮食一样紧张，也要凭票供应，每人每月配给食油一两或二两，有时候还没有。江南没有什么油料作物，一年两季以稻麦为主兼种一些小杂粮，如何解决油荒，江南…阅读全文

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