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Daphne Miller是美国旧金山的一名家庭医生和作家,她的新书《丛林效应》记录她在全世界的见闻,其中就有很多地方没有现在大城市普遍的慢性疾病,比如心脏病、糖尿病、肥胖症等等。她考察这些地方没有慢性疾病的原因,有了很多令人惊喜的科学发现,并在美国加州大学公开课上通过世界各地几个地方的饮食文化造就…阅读全文