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在人与环境的交互过程中，人类的智慧，往往会因所面临的困境而被激发，斜坡梯田的建构，就是一个显著的实例。而旱田稻作的种植，也是在这种突破制限思维下的另一种耕作方式，让原本缺水的土壤，继续绵延着人们无限的希望与憧憬……水稻，顾名思义是一种需水性很强的农作物。台湾的河流由于干枯分明、流量不大，不若大陆的泱…阅读全文