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宋人诗粥开荷花淀之风的孙犁先生常年喝玉米粥，他对此粥的制作深有体会：“秋后在粥中再加些菜叶、红苕、胡萝卜等，就更好吃。冬天在热炕上捧喝热粥，更是人生一大享受。”像孙芸窗这样的达人世间不多，却古即有之。苏东坡颇喜粥，一书帖曰：“夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可…阅读全文