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祭羊须是羯羊，从小阉割了，然后育肥了待杀。据说只有阉割了的公羊才能蓄膘，且肉质鲜嫩滑爽，况且羊群也只能有一只公羊去统领，更多的便从小就被人无情的阉割了，使他们丧失原始本能而变得的非公非母，这多少有点像封建王朝的宫刑。我刚省人事时，曾叫他们太监羊，结果遭大人责罚。 …阅读全文

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