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民以食为天。吃，对于人类及芸芸众生来说，当然是非常重要的。植物需要养分，否则将无法茁壮成长；动物需要食物，否则将不能维持生命；这是常识性的东西，无须多费笔墨。我在这里只想谈谈另外一个相关的话题：人对吃的需求和欲望远远高于其它动植物，不仅要吃饱，而且要吃好；所谓吃好，就是要求食物的味道必须可口如意并且…阅读全文